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澎润案例 / 运营设施现状评估

厦门海悦山庄运营审核评估

作者:超级管理员 时间:2023-05-24

项目为厦门国宾馆,属于岛内少有的园林式酒店,业主希望通过运营审核与提升,发现酒店运营中可能存在的问题,提出针对性的优化建议,确保酒店未来既能够实现更好的经济效益,再度重回厦门酒店的第一梯队,此外还能够圆满完成酒店需要承担的政治接待任务。

图片9.jpg

图片10.jpg

项目难点:

l酒店如何通过运营设计更好地承担经济与政治双重任务,摆脱传统国宾馆过于高冷的印象; 

l酒店如何进行特色产品设计,在厦门超高端酒店市场竞争中脱颖而出 

l酒店内拥有三种不同类型的住宿产品,如何实现产品间的相互赋能

服务亮点:

l从财务与业绩对标与不同客群需求满足的角度,定量、定性两方面分析目前酒店产品与服务存在的不足 

l提出分区而治的理念,更好地服务于高端休闲散客、会议团队、政务接待等不同客群,制定不同服务流程 

l利用本土酒店品牌的餐饮优势,结合酒店高端服务经验,为酒店中餐厅提供优化建议 

l通过运营审核,为酒店提供硬件改造建议,帮助酒店制定大范围与小范围的改造计划

客户类型:国企

服务时间:2021年

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厦门海悦山庄运营审核评估

作者:超级管理员 时间:2023-05-24

项目为厦门国宾馆,属于岛内少有的园林式酒店,业主希望通过运营审核与提升,发现酒店运营中可能存在的问题,提出针对性的优化建议,确保酒店未来既能够实现更好的经济效益,再度重回厦门酒店的第一梯队,此外还能够圆满完成酒店需要承担的政治接待任务。

图片9.jpg

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项目难点:

l酒店如何通过运营设计更好地承担经济与政治双重任务,摆脱传统国宾馆过于高冷的印象; 

l酒店如何进行特色产品设计,在厦门超高端酒店市场竞争中脱颖而出 

l酒店内拥有三种不同类型的住宿产品,如何实现产品间的相互赋能

服务亮点:

l从财务与业绩对标与不同客群需求满足的角度,定量、定性两方面分析目前酒店产品与服务存在的不足 

l提出分区而治的理念,更好地服务于高端休闲散客、会议团队、政务接待等不同客群,制定不同服务流程 

l利用本土酒店品牌的餐饮优势,结合酒店高端服务经验,为酒店中餐厅提供优化建议 

l通过运营审核,为酒店提供硬件改造建议,帮助酒店制定大范围与小范围的改造计划

客户类型:国企

服务时间:2021年