酒店管理合同是管理公司与业主方所签订的重要的合同，约定双方的权利和义务，明确彼此的利益和目标。本期PLUS TALK嘉宾是上海天尚律师事务所高级合伙人瞿沁先生，分享主题为酒店合同的“争”与“不争”。

分享从关于酒店行业的一些趋势观察开始，包含了：

酒店经营管理模式多样化

业主逐渐掌握话语权

合同期限进一步缩短

多品牌、多用途开发项目增多

本土管理品牌异军突起

众所周知，酒店管理合同的纠纷争议是通过仲裁来解决的，而仲裁具有保密性的，因此，大家平时很难接触到酒店管理纠纷的案例，那么这类案例纠纷到底产生在哪里呢？我们团队基于实践将最近仲裁类的纠纷做了梳理，得到的数据显示：单纯的费用支付纠纷占比40%，合同解除和赔偿纠纷占比30%，管理方责任纠纷占比15%，管理权争议占比8%，其他争议占比7%。

单纯的费用支付纠纷占比40%，接近一半，这其中可能包括了存在着一些资金，如运营资金的短缺，或是业主对管理方的经营业绩不满意，又或是因双方产生了一定的分歧，后通过支付费用而进行协商的纠纷。

合同解除和赔偿纠纷占比30%，这两三年增长较快的是合同的解除，以及因解除而产生的索赔，尤其是疫情的爆发，因业主的资金短缺或业主和管理方基于业绩考核条款，产生了一定的分歧而出现合同是不是应该解除的争议；又或是对于合同的任何一方是否拥有解除权利的争议，而争议往往导致的是另外一方是否有权来提出经济赔偿。

管理方责任纠纷占比15%，一般情况下，业主方不一定积极主动地去提出仲裁，向管理方进行索赔。但是，如酒店发生了一些事故，应该由管理方基于管理层的过失对业主进行赔偿；或是酒店库存的损耗严重、酒店工作人员的流失等，给业主造成了一定的损失，甚至业主认为管理方的某个行为可能导致业主在声誉上受损，都会产生管理方责任纠纷。

管理权争议占比8%，例如管理方与业主基于酒店财务上的争议；在财务审批权上的争议和任免总经理或者高级管理人员的争议等。

其他争议占比7%，例如双方对于会计准则的适用产生的争议，以及摘牌过程中产生的争议等。

分析常见纠纷的种类，让我们能在酒店管理合同的谈判与起草的过程中来做取舍，到底是“争”还是“不争”。

一份酒店管理合同的必备条款包括管理酒店、品牌、期限、管理方责任、业主责任、收费、赔偿、联络/沟通、机制、终止权、适用法律、争议解决和一般条款。在酒店管理合同中，管理公司与业主争取的核心条款是什么呢？主要为四个方面，包括收费、自主管理权、管理方责任以及合同解除和赔偿。

在收费上，收费往往是作为一个商业条款在谈，但是从法律的层面上看，“争”的更多的是收费项目明确、不随意增加或变动、谨慎定义选择性费用等，包括产生的税费、税费的调整是否应该由业主来承担，还是由管理方来承担。“不争”的是计算规则、支付方式，因为在酒店管理行业，已经有非常成熟的收费计算方式，不可不必去争。

在自主管理权上，“争”的是关键决定权的行使机制、日常运营的知情和监督。“不争”的是授权范围内的重复审批。

在管理方责任上，“争”的是责任限免的适用，“不争”的是过错责任的定义。这也可能是业主方来考量筛选管理方的试金石，若管理方强烈争取其在责任的限免或者其定义的条款，那么显示了其对自身管理专业的不自信；反之，一个自信的管理方，是会遵循行业的惯例。

在合同的解除和赔偿上，“争”的是无过错解约权的情形、赔偿款的事前约定；在无过错解除权的情况下，或者是业绩考核的情况下，解除的权利是否存在以及解除的情况下，赔偿款是固定金额还是在剩余年限的所有管理费都需要由违约方来支付。“不争”的是违约解除的一般条件。

而其他容易被忽视的“必争”条款包括了合同的性质和种类、适用法律和争议解决、合同/控制权转让、抵押、融资和非限制和制裁承诺。

有时“不争”，实际上是为了获取更大的利益。

上海天尚律师事务所高级合伙人